Как подчеркивалось в предыдущей главе, тяжесть ожогов зависит в первую очередь от их площади и характера прогревания тканей. Поэтому учет площади ожога и контроль за глубиной и интенсивностью повреждения тканей являются непременным условием дозированного нанесения ожогов.Площадь ожога у животных, как и у человека, выражается в процентах ко всей поверхности тела. Следовательно, это определение складывается из измерения площади поражения и всей поверхности тела животных.
Представление о характере повреждения тканей при ожогах у животных дает прижизненная окраска тканей. Введенная внутривенно краска (например, раствор синьки Эванса) интенсивно прокрашивает зону повышенной проницаемости капилляров (45—55°) и не проникает в ткани, прогретые до более высокой температуры.
Методика прижизненной окраски сводится к следующему. Сразу после ожога животным вводится внутривенно 2—3 мл/кг 1 % раствора синьки Эванса. Через 30—40 мин животное забивается. В области ожога делают разрезы, на которых можно видеть слой тканей, окрашенных в синий цвет. Это зона, в которой ткани нагрелись до 45—60°. Если верхние слои тканей прогреваются до более высокой температуры, то на разрезе они выглядят неокрашенными.