Сальмонеллез свиней. Свиньи, по-видимому, наиболее восприимчивы к инфекции. В большинстве случаев заболевание свиней вызывает S. cholerae suis, вариант Кунцендорф.
Сальмонеллез, называемый также паратифом свиней, протекает самостоятельно или как вторичная инфекция, например, при бубонной чуме свиней. Больные животные теряют аппетит, угнетены, температура тела повышена (40—41 °С), появляется понос, иногда с кровью, и спустя 3—4 дня они гибнут. Сальмонеллы локализуются в селезенке, печени, поражают кишечник и накапливаются в крови и лимфе, вызывая сальмонеллезную септицемию. Животные, признанные здоровыми, могут быть носителями и выделителями сальмонелл.
У взрослых особей болезнь развивается в виде энтерита с острым, подострым или бессимптомным течением. Острые формы обусловлены сальмонеллезной септицемией и проявляются клинически лихорадкой, отсутствием аппетита, общей слабостью, наступающей одновременно с частой дефекацией, в кале может быть кровь. При затяжных субклинических формах наряду с пищеварительными расстройствами наблюдаются изменения в суставах — сальмонеллезные артриты с очень тяжелым течением. У стельных коров все формы болезни могут сопровождаться абортом. Окончательный диагноз ставится на основе бактериологических исследований.
Сальмонеллез лошадей. Лошади заражаются патогенной для них S. abortus equi и передающимися человеку 5. typhimurium, S. enteritidis, S. anatum. Из клинических проявлений наиболее характерны аборты в различные сроки жеребости и общие расстройства: лихорадка, затрудненное дыхание, учащение пульса и понос. Сальмонеллы локализуются в печени, селезенке, почках, пищеварительном тракте и мышцах. В конине сальмонеллы могут содержаться в 20 % случаев.
Сальмонеллез овец вызывает S. abortus ovis. Наиболее характерное проявление болезни — аборты. Приплод инфицированных матерей, появившийся на свет в нормальные сроки, после рождения переносит болезнь в септицемической форме. S. abortus ovis практически не патогенна для человека; нельзя, однако, исключить того, что овцы могут быть носителями и опасных для человека типов сальмонелл.
