«Заменить жирную пищу на легкую» - именно такая первая фраза вылетает из уст диетолога, который дает рекомендации о похудении. И вот тогда сразу возникает вопрос: «какие они, самые низкокалорийные продукты?».
Первым делом, отвечая на вопрос, следует сказать о том, что низкокалорийными считаются те продукты, в 100 граммах которых содержится не более 100 калорий. Но, помимо энергетической ценности важно обращать внимание и на состав полезных витаминов и микроэлементов. Именно от последних будет зависеть не только ваша фигура, но и здоровье организма.
Учитывая все вышесказанное, приведем список наименее калорийных и наиболее полезных продуктов питания, которые должны быть в рационе каждого человека:
- огурцы (19 кКал);
- шпинат (22 кКал);
- морская капуста (5 кКал);
- баклажаны (24 кКал);
- салат латук (12 кКал);
- сельдерей (21 кКал);
- яблоки (45 кКал).
Все вышеперечисленное, является далеко не всем списком, низкокалорийных продуктов. Сюда же можно отнести такие повседневные овощи как морковь, брокколи, черный или зеленый чай с полезными свойствами (в нем вообще нет кКал), арбуз, малину, вишни и множество других продуктов. Но, не все из них можно есть сидя на диете.
Низкокалорийные продукты питания при похудении
Не смотря на то, что низкокалорийными считаются любые продукты, где менее 100 кКал на 100 гр., при диете рекомендуется, чтобы данный показатель не превышал 40. По этой причине, стоит обратить внимание на следующую пищу:
- зеленые овощи (спаржа, огурцы, зеленый лук, шпинат, сельдерей);
- фрукты (гранат, груша, дыня, яблоки, апельсины);
- ягоды (крыжовник, малина, черника, брусника).
Кроме того не стоит забывать и про нежирную курицу, индейку, постную говядину, а также такие суб. продукты как почки и сердце. Такие продукты необходимы не только в процессе избавления от лишнего веса, но и для поддержания нормальной жизнедеятельности организма в целом.
Что же касается морепродуктов богатых на фосфор и кальций с низким содержанием калорий, обратите внимание на такую рыбу как карп, окунь (речной), щука и судак. С низким содержанием кКал на вашем столе могут находиться креветки, крабы и даже полезнейшие кальмары.
Вопреки всеобщему мнению, не оставят на вашем животе складки и такие молочные продукты, как творог, кефир и молоко, при единственном условии что на упаковке указанно «0% жирности» . И важно то, что помимо низкой калорийности, в этих продуктах содержится белок, который необходим в любом возрасте.
Учитывая все вышесказанное, отказаться от «тяжелой пищи» на совсем можно, заменив ее самыми низкокалорийными продуктами, вкусными и полезными и ничего при этом не потеряв. Единственные сложности с «подменой» могут возникнуть у сладкоежек и любителей хлебобулочных изделий. Но даже здесь есть те продукты, которые и не навредят и помогут правильно питаться. Речь идет о полезных свойствах хлебцев, ржаном хлебе, вафельных хлебцах и низкокалорийной пастиле. Что касается последней, то ее можно употреблять в пищу, наряду с зефиром и мармеладом с малым количеством кКал, но делать это рекомендуется крайне редко и в небольших количествах.