В данной статье описано растение гибискус, его внешний вид, перечислены страны, где он выращивается, даны характеристики полезных свойств гибискуса при употреблении его в виде чая каркаде. Указаны заболевания людей, при которых напиток из этого цветка пить не рекомендуется.
Гибискус это вечнозеленое растение, относящийся к семейству мальвовых. Цветы у него бывают белого, красного, розового, кремового и другого цвета, кроме синего и черного. Гибискус для Малайзии является национальным цветком. Выращивается он в Китае, Таиланде, Мексике, Египте и на Гавайских островах. В нашем крае это растение также распространено и известно как китайская роза, оно популярно в виде чая каркаде.
Это растение ценится не только за свою красоту, но и полезные свойства. Из полезных свойств гибискуса можно выделить высокое содержание полисахаридов и природных модуляторов для иммунной системы, то есть полезных веществ, которые защищают организм человека от воздействия вирусов, бактерий и других микроорганизмов. Кроме этого, гибискус славен содержанием в нем:
- витамина С;
- фруктовых кислот;
- фловоноидов;
- витамина Р.
Витамин Р положительно влияет на сердце и сосуды, укрепляет их стенки и нормализует кровяное давление.
В цветах данного растения не содержится щавелевая кислота, поэтому многие люди, имеющие симптомы заболевания почек, могут смело пить чай каркаде. Этот напиток обладает массой полезных свойств и с удовольствием многими употребляется. Рубиновый цвет напитка обеспечивается за счет особых веществ, находящихся в растении - антоцианов.
У выше описанного растения практически нет противопоказаний, но кипятить долго его нельзя, так как полезные вещества начнут теряться и напиток будет иметь серо-грязный оттенок.
Не стоит употреблять напиток из гибискуса людям, у которых есть заболевания желчно - выводящих путей, имеющим камни в почках и людям с низким давлением давлением.
