Мюсли, а по-другому каша, полезный продукт. Миллионы людей употребляют его в пищу, чтобы поддержать себя в физической норме. Данный продукт, как пишут многие производители, это сбалансированный завтрак. В нем содержатся все необходимые человеку витамины и элементы для обновления клеток. А так ли все на самом деле? Давайте подробнее рассмотрим пользу и вред мюсли.
Если начать с истории, то продукту, о котором мы ведем речь уже более ста лет. Изобрел этот драгоценный вид еды швейцарский врач натуропат Макс Беннер. А натолкнул его на изобретение обычный пастух. Тот всегда на завтрак ел молотую пшеницу и добавлял в эту кашу молоко и мёд. Врач обратил внимание на энергичность 70 летнего пастуха. Он не выглядел на свой возраст. Усовершенствовав рецепт народного собеседника, натуропат познакомил с полезным продуктом всю Европейскую часть страны. Потом мюсли дошли и до других континентов.
Овсяные хлопья или зерна ржи, вот основа любых выпускаемых в современном мире мюслей. Весь секрет полезности продукта кроется в добавках. Ими могут быть:
- фрукты сушеные;
- ягоды;
- мед;
- молоко.
Итак, теперь по рассмотрим по отдельности пользу и вред мюсли.
Польза мюсли
Аминокислоты и витамины с минералами, все это есть в данном лакомстве. А данные элементы необходимы организму человека. Тонус, заряд, особенно утром, нужен человеку. Чтобы на протяжении всего рабочего дня чувствовать себя в рабочем состоянии. Мюсли могут зарядить человека. И этот факт уже доказан неоднократно. Еще полезность их заключается в том, что входящие в состав него злаки цельные.
Питательная ценность сохранена на все 100%. Витамины группы B и E сюда же можно прибавить и содержание магния и кальция с железом. Если овсяные хлопья термически обработать, то они становятся немного слизистые, а данные свойства нужны желудочно-кишечному тракту. Это нормализует работу данных органов человека. А добавки в виде сухофруктов и орехов добавят в организм витамины групп A и D. Обогатят его калием, магнием и железом.
Вред мюсли
Польза от этого продукта будет заметна только в том случае, если продукт натуральный от производителя. Если производитель для разнообразия добавляет в них кокосовую крошку, шоколад, или другие кондитерские излишества, то нужно отнестись к этому продукту с настороженностью. Если часто употреблять такие мюсли, то о стройности можно и позабыть. Сладости никогда благотворно не влияли на процесс похудения. Не выбирайте их с подсластителями. Это опасно.
И еще один момент. Если мюсли содержат экзотические фрукты, то посмотрите на состав продукта. Экзотические фрукты могут быть обработаны консервантами на основе серы. Если человек страдает от аллергии, то ему противопоказано принимать такие «полезные» мюсли.
