В Древнем Египте ни одно жертвоприношение или ритуал не обходился без этого растения. А в современное Европе это же растение – деликатес и изысканное кушанье. Речь идет о всем известной спарже (аспарагус).
В спарже содержится огромное количество полезных веществ. Поэтому полезные свойства спаржи заключаются в том, что она способствует очищению крови. К тому же спаржа низкокалорийная, что очень хорошо сказывается для людей, следящих за фигурой.
Очевидны полезные свойства спаржи в содержащимся в ней кумарине. Это вещество имеет благотворное влияние на кровеносные сосуды и функционирование сердечно-сосудистой системы. Спаржа также содержит фолиевую кислоту, необходимую беременным женщинам.
Регулярное употребление спаржи мужчиной, благотворно влияет на потенцию. Белая спаржа имеет высокие противораковые свойства. К тому же она обладает и бактерицидным эффектом.
Польза и вред спаржи
Вред спаржи заключается в том, что она содержит кислоту, которая может привести к мочекаменной болезни. Кроме того, для больных циститом, простатитом, ревматизмом, спаржа противопоказана. Спаржу не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями желудка и кишечника, так как некоторые вещества, входящие в состав спаржи, могут вызывать раздражение слизистой.
Есть еще фактор индивидуальной непереносимости, когда у людей проявляется аллергические реакции на некоторые продукты или вещества, входящие в их состав. Спаржа имеет возбуждающий эффект, наподобие афродизиаку, она увеличивает влечение к противоположному полу. В этом может заключаться вред и польза спаржи одновременно.
Так же стоит отметить, что после употребления спаржи, нужно быть готовым к тому, что ваше тело начнет источать достаточно неприятный аромат. Это происходит из-за того, что расщепляются серные соединения, находящиеся в спарже. Такой запах будет держаться несколько часов.